家有破壁机的要收藏,教你4道早餐食谱,细腻香甜,比喝豆浆舒服

随着家庭生活质量的提高,智能电器应运而生,光有豆浆机不算,又流行破壁机,你知道破壁机有什么作用吗?它是一款食品加工设备,简单的说,就是将食物粉碎,打成细腻的米糊,这样做的目的,可以更好地促进人体吸收消化,很适合老年人和孩子,还有牙口不好的人,例如一些坚硬的果实,年轻人觉得没问题,可一部分人嚼不动,就只能通过破壁机的方式,来吸收其中的营养,还有如葡萄皮、番茄皮,都能通过粉碎,变废为宝,重新被我们吸收,家有破壁机的小伙伴,别只会喝豆浆,教你三种营养搭配,细腻香浓,口感更丰富(www.dianLa.net)。

破壁机可以打什么?从理论上来说,破壁机的说明书也讲的一清二楚,五谷杂粮,瓜果蔬菜都可以,黄豆、绿豆、猕猴桃、红枣、薏米、小米、黑芝麻、苹果、莲子、核桃仁、南瓜、香蕉、黑豆、红豆、糙米、冰糖都可以,破壁机对水果中的膳食纤维,保留比较好,可以当成辅食,提供给老人孩子食用。

通俗的来说,破壁机的出现,更加丰富我们的餐桌营养,例如黑豆、黄豆、红豆这些坚硬的豆类,如果家中没破壁机,我一年都碰不到一次,有了破壁机之后,隔三差五都会磨粥喝,还有其他豆的营养,以黑补黑,以红补红。

一、南瓜米糊

按照这个配方制作的米糊,不稠也不稀,经常多次尝试,才得到了绝对丝滑醇香的南瓜汁,黄豆起到了很好的作用。

1、准备食材,南瓜600克,大米约22克,黄豆20克,小米16克,冰糖6-8颗。

2、具体操作,南瓜去皮切成小块,将其他食材一并放入破壁机中,加入1400毫升清水,按下杂粮糊键即可,成品米糊热气腾腾,丝滑香甜,非的好喝。

二、美龄粥

1、准备食材,山药180克,黄豆60克,糯米80克,大米20克,冰糖50克,枸杞8粒。

2、具体操作,将山药去皮切段,黄豆提前一晚上浸泡,将所有食材一并放入破壁机,加入950毫升清水,按下五谷键即可,口感超级细腻,不会有渣渣。

三、核桃花生露

1、准备食材,花生30克,核桃仁20克,大米25克。

2、具体操作,花生、大米需要浸泡5个小时,核桃仁提前剥好,放入破壁机内,加入800毫升纯净水,按下汤/糊键即可,倒入碗中,加入冰糖粉或者白砂糖,如丝般顺滑的花生核桃露,就大功告成了。

四、芝香密生膏

1、准备食材,黑芝麻200克,花生150克,核桃100克,白糖30克,盐2克,具体操作,将花生放入烤箱150度烤15分钟,核桃仁150度烤12分钟,黑芝麻要熟的,这3种主料必须是熟的,才有效果。

2、把食材全部加入破壁机,加入800毫升清水,按下酱料键,如果没有白糖也可以换成蜂蜜。

以上就是今天要分享的4款破壁机食谱,具体水量请根据自家的情况,人多人少来增减,破壁机能将豆类粉碎,变得细腻无渣,也更利于人体吸收,如果有条件的话,一定要买一台,整个冬天不用早起,每天都有现成的米糊喝,元气满满一整天。

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